Átmeneti hiány alakulhat ki baromfihúsból a Baromfi Termék Tanács szerint, 15-20 százalékkal zuhanhat a termelés, ha a kereskedők nem fizetnek többet a csirkéért - írja az rtl.hu. Jelentősen megugrottak ugyanis az állattartók költségei.
Szerző(k): Domokos ErikaKevesebb csirke lehet a boltok polcain a Baromfi Termék Tanács elnöke szerint, ezért a Magyar Húsipari Szövetség elnöksége hétfőn este ült össze, hogy megvitassák a megváltozott piaci helyzetet.
Szerző(k): Tér DiánaHavi 4-5 ezer forinttal dobhatja meg egy átlagos család kiadásait a további húsáremelés, akik már tavaly havi 21 ezer forintot költöttek átlagosan erre a termékcsoportra - írja az rtl.hu a GKI adatai nyomán.
Szerző(k): Szász PéterA madárinfluenza vírus H5N1 altípusát mutatta ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma egy elhullott vetési lúdból, amelyet a szombathelyi Csónakázó-tavon találtak - közölték a hivatal honlapján kedden.
Szerző(k): Szepesi AnitaMadárinfluenza jelenlétét igazolta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal laboratóriuma Hajdú-Bihar és Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei baromfiállományokban szerdán - közölte a Nébih.
Szerző(k): Szabó DánielNagy-Britanniában pulykahiány alakult ki, a lengyel pulykások készen állnak.
Szerző(k): Csernátony CsabaHiánycikk lett az amerikai hálaadási pulyka és az ünnepi vacsora egyéb hozzávalói a globális ellátási láncokban jelentkező problémák miatt - jelentette a The Wall Street Journal kedden, hozzátéve, hogy jelentősen drágulnak az élelmiszerek az Egyesült Államokban.
Szerző(k): K. Kiss GergelyA tavalyi madárinfluenza miatti csökkenés után, idén nőtt a levágott víziszárnyasok száma, így – a novemberi Márton-napi lakomák elengedhetetlen kísérőjeként – a libacomb idén is bőséges mennyiségben elérhető. A libából készült termékek exkluzív, prémium kategóriába tartoznak, a baromfifélék közül a legértékesebbek. A hazai libahústermelés jelentős részét exportálják, hízott libamáj termelésben Magyarország világelső.
Szerző(k): Molnár Csaba
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
