Több év fejlesztési munkát követően elkészült és most be is mutatkozott az Egri borvidék egyedi palackja. Az 1552 Eger feliratot viselő borosüvegbe csak egri bikavér tölthető, amit a palackot gondozó Egri Borműhely borászai egyfajta védjegynek szánnak: ezáltal még könnyebben beazonosítható lesz az észak-magyarországi borvidék legfontosabb bora.
Szerző(k): Szabó M. IstvánVáltozatos évet zártak a szőlőtermelők Tokajban. Őket is érintette az év változékony időjárása, ami kihatással volt a termésre is. Emellett meg kellett küzdeniük az évről évre súlyosabb mezőgazdasági munkaerőhiánnyal, ami miatt nem mindenkinek érte meg befejezni az aszúszemek szüretjét.
Szerző(k): Kónya ÁdámDániáról vélhetően nem a minőségi borok jutnak először az ember eszébe. Ez nem véletlen, az országban 2000-ben született meg az első törvény, amely kereskedelmi célú borászatot szabályozta, termelésük pedig jelenleg sem haladja meg a 100 ezer litert. Ez azonban nem lesz így sokáig.
Szerző(k): Szász PéterKalocsai László magyar üzletember, Mészáros Lőrinc milliárdos nagyvállalkozó borászati érdekeltségeinek vezetője Franciaországban vásárolt forintban milliárdos értékű szőlőbirtokot, amelyhez Magyarországon "testvérvállalatot" alapított.
Szerző(k): Komócsin SándorAz idei tavaszi fagyok nagyon rosszul érintették a burgundi borászokat, ugyanis éppen akkor csökkent le a hőmérséklet, amikor a szőlő rügyezni kezdett. Az eredmény: fele annyi bor, mint tavaly.
Szerző(k): Szász PéterA magyar borászatok többségének szinte lehetetlen kihívás önerőből megjelenni és talpon maradni külföldön, ezért segítő kézre van szükségük. Erre vállalkozik hosszú évek óta az ország legnagyobb borexportőre, a Lidl, amely egész Európát átszövő hálózatával oda is eljuttatja a hazai nedűket, ahol korábban ismeretlenek voltak. Az üzletlánc a magyar piacon is rekordokat dönt a kiváló minőségben, jó ár-érték arányban termelő helyi borászatok boraival. Az őszi újdonságok most érkeznek.
Szerző(k): EconomxMeglepően jól sikerült az idei turisztikai szezon Horvátországban: az Isztriai-félszigeten a bor patakokban folyt, az éttermekbe napokkal előre kellett helyet foglalni, a helyi termelők pedig kifogytak a készleteikből. Mindezt úgy, hogy vélhetően addig emelhették áraikat, amíg nem szégyellték.
Szerző(k): Szász PéterJónak tűnik az idei szőlőtermés minősége idehaza, a szőlő, illetve a bor piaca miatt azonban közel sem derűlátóak a szakemberek. A pandémia alatt hónapokig zárva tartó vendéglátóhelyek miatt jelentős borkészletek maradtak raktáron, ami az aktuális kereslet csökkenését eredményezte. A szüretet a munkaerőhiány is kihívások elé állítja.
Szerző(k): Kónya Ádám
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
