A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) 21 féle kakaós- és csokoládés gabonagolyót ellenőrzött. A 21 termékből 19-nél indult hatósági eljárás. Egy terméket a megengedettnél hússzor nagyobb transz-zsírsav tartalma miatt kivonták a forgalomból.
Szerző(k): EconomxTeljesen megújította és magasabb minőségi szintre emelte a 2015-ös karácsonyi szezonra készülve a sajátmárkás szaloncukor-választékát a Tesco. A fogyasztói igényekre és tesztekre alapozva új ízekkel rukkolt elő, a zselés változatokat igazi gyümölcs felhasználásával készítik és az összeset valódi csokoládé borítja.
Szerző(k): EconomxEurópa sok hóra és nagy hidegekre számíthat idén egy olyan időjárási jelenség miatt, amely a föld túlsó felén alakult ki - állítják meteorológusok. A cukor határidős tőzsdei jegyzése durván megugrott és hasonló várható a kakaó, illetve a zöldségek és a gyümölcsök piacán is.
Szerző(k): EconomxA korábbinál meredekebben esett az élelmiszer-alapanyagok ára a nyár végén, ami később kedvezőbb árakhoz vezethet a boltokban is - derült ki egy friss jelentésből. A csokira viszont nehezebb sors vár, mivel gondok vannak a nigériai kakaóterméssel.
Szerző(k): EconomxFöldimogyorót tartalmazó csokoládé pralinét kellett kivonni a kereskedelmi forgalomból több európai tagállamban, köztük Magyarországon is, mivel az súlyos allergiás reakciót válthat ki - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) pénteken.
Szerző(k): MTIAz arany árának összeomlása ráirányította a figyelmet a nyersanyagok tőzsdei jegyzésére. A kép vegyes: a kakaó az év eleje óta sokat drágult, míg a kávé árfolyam lejtőre került. Az olaj és a gáz ára azonban dacol a dollár erősödésével.
Szerző(k): EconomxÚgy tűnik, fittyet hány a gyártási és pénzügyi nehézségekre a svájci Lindt & Sprüngli, a csokoládéipar egyik nagyágyúja. A cég brutálisan növelte bevételeit az év első felében, pedig sokan azt jósolták, hogy a kakaó drágulása két vállra fekteti az ágazat vállalatait.
Szerző(k): EconomxBekövetkezik, aminek elkerülésében a csokoládé szerelmesei reménykedtek: a kakaó drágulása megjelenik a csoki árában is, azaz vagy kisebb táblákat kínálnak a gyártók, vagy emelik az áraikat, vagy rábírják szenvedélyes fogyasztóikat, hogy zacskós csokit vegyenek, amelyet megoszthatnak egymással.
Szerző(k): Economx