A költések alapján a háztartások által megvásárolt szaloncukor mennyisége a 2011-ben mért visszaesést követően évről-évre növekszik. A növekedést általában az olcsóbb kimért termékek generálják, míg a csomagolt szaloncukrok piaca fokozatosan csökkent az elmúlt évek során - olvasható a GfK felmérésében.
Szerző(k): EconomxHiú ábránd, hogy a cukor most jellemző, kilogrammonként 200 forint alatti fogyasztói ára tartós lesz a magyar piacon. Szédítő ütemben emelkedik ugyanis a jegyzési ár nyár óta - írja a Népszabadság.
Szerző(k): EconomxCsaknem felére esett a külföldi édességek Oroszországba irányuló exportja. Egyes elemzők szerint ez a zuhanó életszínvonallal magyarázható. Embargó sújtja a gyógyszer és a török zöldség-gyümölcs behozatalt is.
Szerző(k): Barabás T. JánosMinőségben és választékban jelentősen javult az elmúlt években a magyar édességpiac, amelynek értéke már megközelíti a válság előtti szintet - mondta Sánta Sándor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének elnöke az MTI érdeklődésére.
Szerző(k): MTIRekordforgalmat ért el a decemberi ünnepek szezonális édességeiből az élelmiszer-kiskereskedelem tavaly: minden eddiginél többet, mintegy 3,1 milliárd forintot költöttek a vásárlók 650 tonna édességre november-decemberben a Nielsen kiskereskedelmi indexe szerint.
Szerző(k): MTIEgy Pest megyei szaloncukorgyártó üzemben tartott ellenőrzés során október közepén többek között 11 tonna alapanyagot és lejárt minőség megőrzési idejű terméket foglaltak le az élelmiszerlánc-biztonsági szakemberek.
Szerző(k): EconomxHatalmas tempóban zuhan Oroszországban a csokoládéfogyasztás főként az ország gazdasági bajai miatt. A helyzet azért különösen szomorú, mert az oroszok eddig is csak feleannyi édességet vittek be a szervezetükbe, mint Nyugat-Európába született embertársaik.
Szerző(k): EconomxA Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete napokban tartott soros tisztújító küldöttgyűlése új vezetőséget választott, szakmai elnök lett Horváth Ferenc cukrász, a társelnöki tisztséget Selmeczi László, az ipartestület ügyvezetője tölti be - közölte a szakmai szervezet csütörtökön az MTI-vel.
Szerző(k): MTI-Eco