élelmiszer

01.
06.
14:52
Nagyon sok péksüteményt esznek a magyarok

Nagyon sok péksüteményt esznek a magyarok

Átlagosan közel 20 kilogramm péksüteményt fogyaszt évente minden egyes magyar. Ez a szám megduplázódott az elmúlt öt évben, miközben a kenyérfogyasztás jelentős csökkenést mutat. Jellemző trend a különféle "mentes" és "reform" termékek piacának évi kétszámjegyű bővülése, valamint a koronavírus-járvány miatt a fogyasztói szokások átalakulása – derül ki a Pek-Snack elemzéséből.

Szerző(k): Domokos Erika
01.
06.
13:55
Évtizedes csúcson vannak az élelmiszerárak

Évtizedes csúcson vannak az élelmiszerárak

Tavaly átlagosan 28,1 százalékkal nőttek az élelmiszerárak globálisan, az ezek mozgását követő index 10 éves csúcsra emelkedett - idézi az MTI az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) friss adatait.

Szerző(k): Csernátony Csaba
01.
06.
11:12
Átalakulnak az ételek, de kudarcba fulladhat a váltás

Átalakulnak az ételek, de kudarcba fulladhat a váltás

Jól ismert ételek alakulnak át idén januárban. Többek között jön a húsmentes verziója a Burger King csirkefalatjainak és növényi alapú krémmel rukkol elő a Philadelphia krémsajt gyártója is. Az új termékekkel a gyártók egy része a növényi alapú étrendet népszerűsítő Veganuary kihívás idején jelenik, meg januárban.

Szerző(k): Csernátony Csaba
01.
06.
11:04
Meddig iható a tej? Olyan segítséget nyújt a Nébih, amire mindenkinek szüksége van

Meddig iható a tej? Olyan segítséget nyújt a Nébih, amire mindenkinek szüksége van

A lejárt minőségmegőrzési idejű termékek fogyaszthatósági határidejéről állított össze ajánlást a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programja.

Szerző(k): Tér Diána
01.
04.
07:33
Új árcímkét kaphatnak a kakaós csigák és a többiek

Új árcímkét kaphatnak a kakaós csigák és a többiek

A lisztdrágulás miatt a legtöbb pékáru többe fog kerülni januártól.

Szerző(k): Csernátony Csaba
01.
03.
07:03
Bejött a kormány döntése: kevésbé lesz húsbavágó az élelmiszerek drágulása a választások előtt

Bejött a kormány döntése: kevésbé lesz húsbavágó az élelmiszerek drágulása a választások előtt

A kormány a választások elé bedobott egy újabb "hangulatjavító" intézkedést, amely - bár komoly csapás a turisztikai szektornak - az emberek tetszését elnyerte. Legalábbis ez derül ki a Pulzus közvélemény-kutatásából.

Szerző(k): Szász Péter
01.
01.
16:20
Kim Dzsongun elismerte, hogy Észak-Koreában éheznek

Kim Dzsongun elismerte, hogy Észak-Koreában éheznek

Kim Dzsongun Észak-Korea vezetője újévi beszédében ismét a súlyos élelmiszerhiányra hívta fel a figyelmet.

Szerző(k): Domokos László
12.
31.
18:43
Élelmiszerhiányhoz vezetett a Covid miatti karantén egy kínai nagyvárosban

Élelmiszerhiányhoz vezetett a Covid miatti karantén egy kínai nagyvárosban

A vesztegzár alá helyezett 13 milliós Hszianban vannak olyan lakosok, akik azt állítják, nem jut mindenkinek elég élelmiszer és alapvető háztartási cikk. A hatóság cáfol.

Szerző(k): Szepesi Anita
12.
30.
20:06
Mérsékelten meglepő információ derült ki a magyarok virslievéséről

Mérsékelten meglepő információ derült ki a magyarok virslievéséről

Szilveszterre esik az éves virslifogyasztás ötöde, a sertésből készült termékek a legnépszerűbbek a belföldi piacon - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK).

Szerző(k): Rácz Gergő