A befőttek fogyaszthatóságáról, minőségmegőrzési idejéről ír a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Szerző(k): Szász PéterAz időjárás is úgy akarja, akkor nem lesz kiesés az idei dinnyetermésben. A kamara összefoglalójából kiderült, hogy egyre népszerűbbek a magnélküli dinnyék.
Szerző(k): Csernátony CsabaAz egyik Lidl-üzletekben kapható libamáj hamarabb megromolhat, ezért a boltlánc visszahívta az érintett termékek egy részét.
Szerző(k): Csernátony CsabaAz egészségünk megőrzésében rendkívül fontos szerepet játszó zöldségekből és gyümölcsökből minden héten minimum 140 különböző termék jelenik meg a Lidl Magyarország polcain - talán nem véletlenül lett hazánkban az üzletlánc az Év Zöldség és Gyümölcs Kereskedője*. De hogyan jut el ez a rengeteg termék az áruházakba, miként garantálja a vállalat a frissességet és a vásárlói igények maximális kiszolgálását? Cikkünkben ezekhez adunk betekintést.
Szerző(k): EconomxA napjainkra kialakult élelmiszer-kínálatban szinte minden évszakban készíthetünk a szezonra jellemző friss zöldség- és gyümölcsleveket. A variációk végtelenek, a lényeg a frissesség. Fontos azonban megjegyezni, hogy a szervezetünk számára lényeges ivóvizet nem helyettesítik, és a természetescukor-tartalmukra is érdemes odafigyelni.
Szerző(k): Szepesi AnitaMi a különbség a márkázott és márkázatlan vaj között? Erre a kérdésre válaszol a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Szerző(k): Szász PéterAz idén februárban 2014 júliusa óta a legmagasabb szintre emelkedtek a világpiaci élelmiszerárak, már a kilencedik egymást követő hónapban jegyeztek fel növekedést az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) számításai szerint.
Szerző(k): Szabó DánielA Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei azonnali hatállyal felfüggesztették a budapesti, II. kerület, Varsányi Irén utca 33. szám alatti street food étterem működését. A egykor szebb napokat látott kantinban súlyos higiéniai hiányosságokat, valamint 34 kilogramm kétes eredetű vagy lejárt szavatosságú élelmiszert találtak.
Szerző(k): Domokos Erika
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
