Februárban féléves csúcson tartotta magát a németországi infláció a német szövetségi statisztikai hivatal, a Destatis pénteken publikált végleges adatai alapján.
Szerző(k): Szabó ZsuzsannaAz boltláncokat képviselő Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ) többek között azt kéri a vásárlóktól, ha tehetik, ne csúcsidőben menjenek vásárolni és a péksüteményeket ne fogják meg puszta kézzel.
Szerző(k): Csernátony CsabaAz egyik budapesti Lidlben nehéz komolyabb mennyiséget vásárolni, mert lényegében elfogytak a bevásárlókocsik. Megkezdték a pótlást.
Szerző(k): Csernátony CsabaA Spar több új árucikket, húskészítményt és édességet kínál vásárlóinak az idei húsvétra - jelentette be a kiskereskedelmi cég. Baromfiból készült füstölt termékekkel és macaronnal is készülnek.
Szerző(k): Domokos ErikaMagyarország a tápszeres csecsemők országa lett: hiába születik kevesebb gyermek, egyre több tápszer fogy - számolt be a Pesti Hírlap.
Szerző(k): Domokos LászlóHárom kelet-közép-európai országban emelkedett a legjobban az EU-ban az élelmiszerek ára az év első három hónapjában. Az élen minimális különbséggel Lengyelország végzett.
Szerző(k): Barabás JúliaHatárérték feletti cinktartalmat mutatott ki a német hatóság a Happy Cat Adult Sterilised Cat Atlantik-Lachs (Happy Cat atlanti-óceáni lazac felnőtt, ivartalanított macskáknak) termékben, ezért a német gyártó elrendelte a termék forgalomból való kivonását és visszahívását. A macskaeledelből a magyar üzletekbe is került - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a honlapján.
Szerző(k): Szász PéterA fagyasztás segítségével a romlékony élelmiszerek eltarthatósága igen nagymértékben megnövelhető. A fagyasztás tartósító hatása azon alapul, hogy a hőmérséklet csökkentésével a mikroorganizmusok szaporodása előbb lelassul, majd megáll - írja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az "Ételt csak okosan" oldalon.
Szerző(k): Szász Péter