December 1-jén elkezdődött a már hagyományos téli élelmiszerlánc-ellenőrzés. Az akció az év végig tart és szinte minden, az ünnepekhez kötődő termékre és ilyenkor kiemelt forgalmat bonyolító vállalkozásra kitér - derül ki az Agrárminisztérium közleményéből.
Szerző(k): Szepesi AnitaCsaknem négymilliárd forintos forgalmat generál a Miklós-naphoz kötődően értékesített, mintegy 700 tonnányi szezonális édesség - értesült a Világgazdaság a Nielsen piackutató cégtől. A hálózatok közel 10 százalékos bővülést várnak tavalyhoz képest - idézi a lap cikkét az MTI.
Szerző(k): Szepesi AnitaA szlovákiai pékek szövetkeznek régiós kollégáikkal, hogy egységesen lépjenek fel a termékeik árát leszorító áruházláncok ellen.
Szerző(k): Barabás JúliaAz emberek szeretik azt állítani magukról, hogy tudatosan vásárolnak és odafigyelnek arra, mi kerül a kosarukba. A tudatosság azonban mindenkinél mást jelent és sokszor úgy tűnik, a szó mögött nincs valódi tartalom - derült ki az OTP Agrár megbízásából készített kutatásból.
Szerző(k): Domokos LászlóAz irodisták többsége a munkahelyén ebédel, jellemzően otthonról hozott ételt eszik. Különösen igaz mindez a 18 és 30 év közöttiekre: ennek a korcsoportnak a háromnegyede fogyasztja délben a magával hozott ételeket - ez derül ki a felnőtt magyar internetezők munkahelyi étkezési szokásairól szóló - a Profession.hu és a Wolt Magyarország közös, reprezentatív felmérésből.
Szerző(k): Szepesi AnitaFolyamatosan drágul Lengyelországban a nemzeti élelmiszernek számító burgonya. A lengyel gazdák jelentős burgonyaexportőrök.
Szerző(k): Barabás JúliaA táplálkozásban robbanásszerűen felértékelődik a zöldségek szerepe Nyugat-Európában, míg Magyarországon - ha visszafogottabb mértékben is - szintén ilyen trend látható. Idehaza magasan a legnépszerűbb zöldség a csemegekukorica, például a hazai zöldségkonzervek sorában 40 százalékot tesz ki az ilyen konzervek aránya. A szereplőknek ugyanakkor még sokat kell dolgoznia azon, hogy a többi zöldségfajta is felzárkózzon és legalább részben kiváltsa a hústermékeket - tudtuk meg a Bonduelle Central Europe Kft. egyik vezetőjétől.
Szerző(k): K. Kiss GergelyTúlnövi az infláció a nyugdíjemelést, vagyis egyre nehezebb lesz az idősek megélhetése. Legközelebb 2019 novemberében jöhet ennek a kiegyensúlyozása, addig hitelezik az államot - derül ki a Zoom.hu cikkéből, amely szerint havonta akár ezer forintot spórolhat rajtuk az állam.
Szerző(k): Szabó Dániel