A CBA-tól átvett üzletek közül a szadai egységet alakította át a Lidl.
Szerző(k): Csernátony CsabaLengyelországban két egymástól meglehetősen távol álló ital fogyasztása nő őrült tempóban: az alkoholmentes söré és a whiskyé.
Szerző(k): Barabás JúliaA nettó árbevételét 8 százalékkal, nyereségét 23 százalékkal növelte a magyar Lidl. A három magyar diszkontlánc (Lidl, Aldi, Penny) boltjainak forgalma pedig átlépte a 700 milliárdot.
Szerző(k): Csernátony CsabaMegkezdődött a próbagyártás az ország legnagyobb tésztagyárában Gyermelyen. Az új üzem beindulásával a Gyermelyi Zrt.-nek megduplázódik a tésztagyártó kapacitása, amely így már akkora, mint Magyarország teljes évi fogyasztása - adta hírül a társaság.
Szerző(k): K. Kiss GergelyJelölési hiányosságokat talált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a dobozos vaníliajégkrémeknél, de élelmiszer-ellenőrzési bírságot csak egy esetben kellett kiszabni.
Szerző(k): Dzindzisz SztefanAzonnali hatállyal felfüggesztette egy balatoni büfé tevékenységét a Nébih, miután a helyszíni ellenőrzésnél olyan súlyos higiéniai hiányosságokat találtak, amelyek miatt a büfé élelmiszer-előállító, vendéglátó ipari tevékenység végzésére alkalmatlan. A hatóság – a tevékenység korlátozásán túl – 120 tétel, részben lejárt, részben nem nyomon követhető terméket vont ki a forgalomból.
Szerző(k): Szepesi AnitaA 2018 áprilisáig tartó 12 hónapos időszak során a magyar háztartások költése nem növekedett a friss gyümölcsök esetében – derül ki a GfK vásárlási trend felméréséből. A gyümölcsök közül legtöbbet dinnyére, almára és banánra költöttek.
Szerző(k): K. Kiss GergelyMegoldhatatlan a cukor mellőzése az élelmiszeriparban, mert a helyettesítők vagy az ételek állagát, vagy az ízminőséget rontják. A világpiacokon egyre olcsóbb a cukor, de a gyártók már nem érdeklődnek a termék iránt, mert egyre több egészségügyi korlátozás szorítja őket. Most egy startup hozhat megoldást a bajokra, amivel mindenki jól jár.
Szerző(k): Szabó Dániel