Romániában rohamosan, már-már forradalmi ütemben terjed a vegán étkezés, néhány év alatt a többszörösére nőtt azoknak a termékeknek a forgalma, amelyek húsalapú vagy egyáltalán állatoktól származó alapanyagot tartalmaznak.
Szerző(k): Komócsin SándorAz egyre durvább élelmiszer-drágulás miatt egyre több rászorulóhoz igyekszik eljuttatni a mentett élelmiszereket a Magyar Élelmiszerbank, amely 45 tonna, 100 millió forint értékű adományt szállító konvojt vitt keresztül Budapesten. Nagygyörgy András a Napi.hu-nak azt mondta, mindenféle terméknek van helye, mindene van igény. Beszélt arról is, hogy energiaárak emelkedése miatt bajba kerülhet ez az ellátórendszer.
Szerző(k): Csernátony CsabaEgy friss jelentés azzal vádolja az európai nyugdíjalapokat, hogy pénzüket az igen hektikusan változó árupiacokon fektetik be, amellyel felfelé hajtják az élelmiszerek és az energiahordozók árát. Vagyis paradox módon éppen azok életét nehezítik, akiknek a későbbi nyugdíját most kezelik - írja az Euobserver.
Szerző(k): Szász PéterTürelmetlenül várhatják az édesszájú vegánok jövő év elejét: növényi alapú mézpótló kerül a boltok polcaira bizonyos európai országokban. A gyártó, a Narayan Foods arra számít, hogy a kozmetika és az egészségmegőrzés terén is hasznos lehet a terméke.
Szerző(k): Csernik-Varga AdriennA magyarok döntő többsége tudatos vásárlónak tartja magát, ennek ellenére 59 százalékuk dob ki élelmiszert, ráadásul csaknem egynegyedük kifejezetten sokat. A fogyasztók jelentős része azért vásárol tudatosan, hogy spóroljon, a környezetvédelmi szempontok kábé minden második magyarnak számítanak. Ezzel együtt is nagyon sok beszerzett élelmiszer végzi a kukában, leginkább a pékáruk.
Szerző(k): Molnár CsabaA korábbinál is nehezebb helyzetben dolgoznak az állatotthonok: miközben kiadásaik, főként az energiára megugrottak, kevesebb adományoz jutnak és kevesebb kutyának és más állatnak találnak gazdát. Eközben egyre több állatot kellene befogadniuk
Szerző(k): Komócsin SándorIzotóniás italt hívott vissza a forgalomból a Decathlon (Tízpróba Magyarország Kft.) ecetes íz és szag miatt - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih)
Szerző(k): Domokos ErikaA Spar Magyarország ismét elindította a Hungaricool termékversenyét, amelynek célja, hogy a minőségi kézműves termékeket gyártó vállalkozók szintet tudjanak lépni, és országosan is elérhetők legyenek az áruházlánc üzleteiben. Idén a K&H csoport is beszáll a kiválasztási projektbe, így a képzésen túl most a finanszírozásban is közvetlen segítséget kaphatnak verseny nyertesei. Az idén élelmiszer és non-food kategóriában is lehet nevezni.
Szerző(k): Sasvári Marcell