A forgalmazó Paleo Centrum Kft. visszahívta a forgalomból az Aroy-D Kókuszkrém elnevezésű terméket, mert a csomagolásból nem engedélyezett anyagok oldódhatnak ki - hívta fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szerdán.
Szerző(k): Szász PéterFolynak az egyeztetések az élelmiszer-pazarlás elleni törvénynek megfelelő rendszerről. A szakszövetség főtitkára szerint nem kell tartani ellátási problémáktól. Ugyanakkor más forrás szerint a munkaerő- és sofőrhiány azért okozhat problémát.
Szerző(k): Csernátony CsabaA Borsodi Sörgyár „ale” típusú sörválasztéka idén egy visszatérő és egy új ízzel is bővül. A 2021-ben bemutatott Borsodi Meggy Ale és Borsodi Gyömbér Ale sörök mellett idén márciustól ismét elérhető lesz a gyümölcsös Borsodi Tropical Ale és megjelenik a félbarna, felsőerjesztésű Borsodi Amber Ale is - olvasható a sörgyár közleményében.
Szerző(k): K. Kiss GergelyAz Oroszország és Ukrajna közötti feszültségek miatt már egyre magasabb a búza, a kukorica és a napraforgóolaj jegyzése a határidős piacokon. A feldolgozók próbálnak alternatív ellátási útvonalakat találni, de az elemzők és kereskedők szerint a konfliktus jelentősen felhajtja majd a világpiaci élelmiszerárakat, amelyek már így is többéves csúcsok közelében vannak. Az étolajat ugyan megvédi az árstop, de a kenyér nem biztos, hogy megússza.
Szerző(k): Szabó DánielHarmadik hete kéri számon a kereskedőkön az élelmiszerárstop betartását az ország minden részében a fogyasztóvédelem.
Szerző(k): Domokos LászlóSzigorú vállalati rendszerek szavatolják a Lidl Magyarországnál, hogy a vásárlók csak minőségi és friss termékekhez jussanak hozzá. Ám az üzletlánc még egy szintet lép, hogy felhívja a figyelmet a friss és minőségi termékek fogyasztásra. A „Fantasztikusan Friss Február” hetei során a frissességfelelősök kerülnek középpontba: olyan munkatársak, akik minden nap gondosan átválogatják, aprólékosan ellenőrzik a zöldség- és gyümölcskínálatot a boltokban.
Szerző(k): K. Kiss GergelyBár február első napján hatályba lépett az élelmiszer-pocsékolás visszaszorítását célzó jogszabály, egyelőre alig történt valami az ügyben. A boltoknak május végétől kell prezentálniuk a terveket, közben folynak a gyakorlati megvalósításról szóló egyeztetések. Egy ötlet szerint a láncoknak kellene a lejáró termékeket elszállítaniuk, ez a mostani kiskereskedelmet sújtó munkaerő- és sofőrhiány miatt ellátási problémákhoz vezetne. Ráadásul egy több tonna áruszállítására alkalmas kamion szinte üresen, pár kiló tésztával is útnak kellene induljon, akár száz kilométeres távolságra.
Szerző(k): Csernátony CsabaElképesztő és gyomorforgató módszerrel csaltak az eladók a Miskolc Plázában működő multiplex mozi büféjében - számolt be a Blikk.
Szerző(k): Domokos László