Nincs még vége a drágulásnak, mivel az élelmiszeripar egyre nagyobb számlát nyújt be a boltoknak, márciusban már negyedével nőttek az átadási árak. Ez alól persze az árstopos termékkör sem kivétel. Ezért védi a vásárlót az árstop, aminek viszont egyszer vége lesz, és akkor el lehet felejteni az októberi árcédulát.
Szerző(k): Molnár CsabaAntibiotikum-mentes, prémium libamáj előállításának, és az ehhez szükséges tenyésztés-tartástechnológiának a fejlesztését kezdte meg az Integrál Élelmiszeripari Zrt.; a projekt összköltségvetése több mint 1,4 milliárd forint, amelynek jelentős része uniós-magyar támogatás.
Szerző(k): Domokos ErikaÉvek óta nem gyártott Pick Csemege szalámit hamisítottak - közölte az élelmiszeripari cég arra a hírre reagálva, hogy nemrég egy forgalmas budapesti vásárcsarnokban találtak hamis "Pick csemege szalámit" az ellenőrök. A Pick azt tanácsolja a vásárlóknak, ha bizonytalanok a termék eredetiségében, inkább ne vegyék meg, mert ilyenkor az egészségüket is kockára teszik.
Szerző(k): Domokos ErikaMagyarországra is megérkezett a Peroni márka alkoholmentes változata. A forgalmazó Dreher Sörgyárak szerint az elkövetkezendő 5 évben 8 százalékos növekedési ráta várható az alkoholmentes sörök piacán, amely 2030-ig várhatóan eléri globálisan a 35 milliárd dollár értéket.
Szerző(k): K. Kiss GergelyEurópai és magyar húsfeldolgozók is felmondják élő szerződéseiket, költségeik drasztikus, köztük a sertés felvásárlási árának egy hónapon belüli több mint 50 százalékos emelkedésére hivatkozva.
Szerző(k): Komócsin SándorAz ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) szerint akár 20 százalékkal emelkedhet az élelmiszerek és takarmányok ára az ukrajnai háború miatt, és nőni fog az alultápláltság aránya is világszerte - írja a Reuters.
Szerző(k): Ambrus-Nagy BoglárkaSoha nem látott árak alakultak ki az elmúlt időszakban a búza piacán, amelyet a spekuláció is fűtött: ebben a termelőktől kezdve a kereskedőkig szinte minden szereplő érintett. Az ukrán-orosz háború miatt pedig még tovább nőnek az árak, olyan szintre, amely korlátozásokra is kényszerítheti a malomipart. Idén januárban mintegy 40 százalékkal megugrott a lisztár, amely a szakértők szerint már átgyűrűzött a kenyér-, és péksüteményárakra. A drágulás akkora mértékű, amely valószínűleg egyetlen élelmiszeripari terméknél sem volt megfigyelhető az elmúlt tíz évben.
Szerző(k): K. Kiss GergelyÚj fejezethez érkezett a Borsodi Sörgyár története. A vállalat idén márciustól megújítja Magyarország egyik legnépszerűbb sörének receptúráját, és tisztán árpamalátából, komlóból és vízből főzi a Borsodi sört - jelentette be a cég csütörtökön.
Szerző(k): K. Kiss Gergely