Szoros az összefüggés az elfogyasztott élelmiszerek feldolgozottsági szintje és az egészségi állapot illetve a korai halálozás között - állapították meg több mint százezer ember évtizedes megfigyelése után francia és spanyol tudósok. Az eredményeket ismertető BBC hírt - a G7.hu gazdasági portál szemlézte.
Szerző(k): Szepesi AnitaEgyre többet és egyre tudtosabban járunk étterembe. Ezt tanusítja az első hazai gasztro körkép, amelyet a Dining Guide gasztronómiai platform és néhány étterem megrendelése alapján készítettek. A felmérés szerint inkább az éttermekre figyelünk, s nem a séfekre…
Szerző(k): Szakonyi PéterA hét elején tapasztalt tömeges rosszullétekkel összefüggésben felfüggesztették Lábatlanban az oktatási és nevelési intézményekbe ételt szállító cég működését - közölte a Komárom-Esztergom Megyei Kormányhivatal az MTI-vel.
Szerző(k): Domokos ErikaA Baromfi Termék Tanács (BTT) államilag támogatott marketingakciót tart szükségesnek a hazai baromfifogyasztás ösztönzésére - írja szombati számában a Magyar Hírlap.
Szerző(k): Dzindzisz SztefanA különbséget a helyszín, a séf, az alapanyagok és az ételek elkészítése, tálalása adja – nyilatkozta a 24.hu-nak Peter Knoll, a Gundel ügyvezetője.
Szerző(k): Dzindzisz SztefanHárom magyar felnőttből kettő túlsúlyos vagy elhízott - mondta Takács Hajnalka dietetikus az M1 csatornán az MTI szerint.
Szerző(k): Szabó DánielNem kevesebb, mint 1600 gyermek maradhat éhen, ha nem oldódik meg a helyzet Balmazújvárosban.
Szerző(k): EconomxMár novemberben szerződést kötnének a Miniszterelnökség új, budavári épületeiben lévő étterem és konyhák bérletére egy most kiírt pályázat szerint. A nyertes pályázó feladata lesz a Miniszterelnökség hivatalos eseményeinek gasztronómiai kiszolgálása, valamint a hivatali dolgozók étkeztetése.
Szerző(k): Domokos Erika