A fogyasztóvédelem húsvét előtt hagyományosan razziázik a kereskedelemben. A Fogyasztói és Betegjogi Érdekvédelmi Szövetség (Fébész) a GVH Versenykultúra Központ támogatásával végzett előzetes felmérést, tájékozódást az áruházak húsvéti kínálatát illetően. Megvizsgálták a különféle minőségű és alapanyagú sonkák és csokoládétermékek árát és választékát, illetve illatszerboltokban és illatszer-osztályokon ajándékozásra és húsvéti locsolásra alkalmas parfümöket.

A Fébész vizsgálódása alapján rendben voltak az árak, mennyiségek és a hozzájuk kapcsolódó tájékoztatás, mindössze a Müller láncnál kifogásolták azt, hogy az üzletben a belső szabályzat előírásai miatt nem lehet összeírni, továbbítani az egyes termékek árait.

Min veszíthet a vásárló a legtöbbet?

A legismertett kereskedői trükkök: ajándékcsomag-összeállítás, ahol a csomag ára jóval magasabb, mint az összetevők árának összege, "csali" árról "leárazott" termék, akciósan hirdetett, de valójában csak kis mennyiségben kínált termék (az akciós időszak első pár órájában elfogy), megtévesztő leírás a termék minőségéről (bevonóból készült csokinyúl tejcsokoládéként kínálva), esetleg nem definiált, de félreérthető megfogalmazás (például "retró parasztsonka" - nincs semmilyen követelmény, aminek egy ilyen jelöléssel ellátott termék meg kellene feleljen), átcímkézés (kétféle árcédula esetében a vevő jogosult az alacsonyabb áron megvenni a terméket), esetleg ármegjelölés nélkül kirakott áru. Ezek mind szankcionálandó eljárások.

Trükk nélkül is drága a tojás

Az árak azonban egyes termékek esetében nem kereskedői trükk miatt emelkedtek meredeken. A szezonális kereslet-emelkedés mellett a gazdálkodásra vonatkozó szabályozás-változás is megemelte a tojás árát. 3 hónapja még 25-30 forint volt az átlagár, ma viszont 50-70 forintot is elkérnek darabjáért. A sonkából az olcsóbb gyorspácolt termékek kilogrammonként 900 forintért már megvásárolhatóak, azonban igazi minőséget, hagyományos érleléssel csak 2000-4000 forintért lehet vásárolni.

Nem mindig a legolcsóbb kell

Bár a magyar vásárló nagyon árérzékeny, a csokoládéból szívesebben vásárolja a minőséget, ezért 60-70 százaléka a kínálatnak tej-és étcsokoládéból áll. A legnépszerűbb a tejcsokoládé, az olcsóbb bevonóból, nugátból készült termékek is megtalálhatóak, de ezeket valóban csak a szegényebbek választják, a lakosság kb. 80 százaléka valódi csokoládét fogyaszt, főleg táblásat és szeleteset. Az átlagmagyar éves fogyasztása három és fél kiló édesség évente. Jelentősen nőtt az utóbbi években az étcsokoládé forgalma, valószínűleg a nagyobb kínálatnak is köszönhetően.

Illatszert (a kölniktől a parfümig) széles skálán lehet vásárolni a Fébész vizsgálódása alapján, amely a három nagy drogérialánc kínálatát tekintette át: a tényleg csak egyszeri locsolásra jó 280 forintostól a tizenöt-húszezer forintba kerülő ismert világmárkákig,

Minden ötödik sonka kifogásolható

Összesen 53 terméket vizsgáltak szakképzett bírálók az ünnep előtt - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. Egyetlen termék mintájában sem mutattak ki szalmonella vagy listeria-fertőzést. A vizsgált 53 sonkából 2 termék sótartalma nem felelt meg a előírásnak (az egyik 9,5 százalék, míg a másik 11,5 százalék volt, a lehetséges 7 százalékos plafon helyett), a gyártó valószínűleg szankciókkal számolhat.

A laboratóriumi vizsgálatok során ellenőrizték a füstölt húskészítmények benzo(a)pirén tartalmát is. A benzo(a)pirén füstöléskor keletkezik, amely bekerülhet a termékekbe és a megengedett határérték felett rákkeltő hatású lehet. A vizsgált termékekben nem volt határérték feletti benzo(a)pirén tartalom.

A laboratóriumi vizsgálaton túl a jelölési követelményeknek való megfelelést, és az alak, állomány, szín, szag és íz tulajdonságokra vonatkozó megállapításokat is rögzítették a bírálók. A jelölés tekintetében az ellenőrzés során 5 termék esetében tártak fel hiányosságokat a hatóság szakemberei. A leggyakoribb hiba ok a termékek hiányos megnevezése volt, pl.: hiányzott a "nyers" vagy "főtt" jelző, azonban előfordult, hogy nyers sonka esetén hiányzott a felhasználási javaslat (nyersen vagy hőkezelve is fogyasztható).

Minőségi hibák miatt várhatóan több mint 1 500 000 forint élelmiszer-ellenőrzési bírságot fognak kiszabni a megyei kormányhivatalok élelmiszerlánc-biztonsági és állat-egészségügyi igazgatóságai. 51 terméknél - a laboratóriumi vizsgálatokon túl - kedveltségi rangsort is összeállítottak a hivatal szakemberei. A képzett bírálókból álló bizottságok a szöveges értékelés mellett 0-5 pontig terjedő skálán értékelték a kódszámmal jelölt mintákat.

A teljes lista, a gyártó nevét feltüntetve megtekinthető itt.