Noha tavaly több mint 10 százalékkal több baromfihúst fogyasztott a magyar lakosság, mint korábban, most kampány indul a további fogyasztásnövelés ösztönzésére - adta hírül az MTI.
Szerző(k): Szabó M. IstvánA Pápai Hús 2 milliárd forintból korszerűsítette üzemét, megduplázza a termelését, 100 új munkahelyet teremt.
Szerző(k): Csernátony Csaba2025-től nem lesz része a szortimentnek a legolcsóbb kategóriába tartozó marha-, sertés-, csirke- és pulykahús az Aldinál, tudta meg a Bild a diszkontlánctól.
Szerző(k): K. Kiss GergelyElképzelhető, hogy a jövőben hús helyett egyre inkább más fehérjeforrások után kell néznünk a Föld növekvő népességének ellátására, a fenntarthatóság, vagy egészségünk fenntartása érdekében. De mik is ezek a húspótlók, alternatív fehérjeforrások, hol találkozhatunk velük, meg tudjuk-e már ezeket vásárolni? Vajon hogyan tudjuk védeni bolygónkat, egészségünket a mindennapi ételeink választása során? - veszi sorra a tudatosan táplálkozókat foglalkoztató aktuális kérdéseket az Ételt csak okosan oldal.
Szerző(k): Szepesi AnitaBefektet a Kometa 99' Zrt.-be az MFB Invest Zrt. és a horvát Zito-csoport, a lépés 5,1 milliárd forintos tőkeemelést tesz lehetővé a húsipari vállalatnál - jelentette be Giacomo Pedranzini, a Kometa ügyvezetője. A két új befektető kisebbségi tulajdonos lesz, a cég többségi tulajdona továbbra is az olasz Pedranzini és Ruffini családé.
Szerző(k): Domokos ErikaÉvi 8 ezer tonna vágóhídi mellékterméket fog feldolgozni a Kométa húsipari cég új üzeme.
Szerző(k): Csernátony CsabaMiért olcsóbb az áruházláncokban a lengyel hús? Mettől meddig hús a hús? Készülnünk kell-e már a rovarokból, és a szintetikusan készített húsokra, vagy elég egyelőre, ha befogadjuk a vegán húspogácsát? Hosszasan kérdeztük a honi húsipar közeli és távolabbi jövőjéről Éder Tamást, a Magyar Húsiparosok Szövetségének elnökét.
Szerző(k): Szabó M. IstvánÁprilisban felbukkant egy telepen a madárinfulenza, de további megbetegedések híján most már kereskedelmi szállítások újraindításának kérdése vált aktuálissá.
Szerző(k): Szabó M. István