Átszervezi tevékenységét a Savencia Fromage & Dairy Hungary Zrt. - a korábbi Pannontej -, amely bezárja zalaegerszegi sajtüzemét, illetve tovább fejleszti veszprémi gyáregységét - közölte a társaság szerdán az MTI-vel.
Szerző(k): Szász PéterAz EU tagállamaiban tilos azoknak az élelmiszerekkel érintkező termékeknek a forgalmazása, amelyeket műanyag és bambusz alapanyagok együttes használatával állítanak elő - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), amely azt is közölte: a hivatal a következő negyedévig biztosít türelmi időt a forgalmazóknak, hogy kivonják az ilyen termékeket a forgalomból, azt követően pedig fokozottan ellenőrzi és szankcionálja illegális árusításukat.
Szerző(k): Szabó ZsuzsannaPályázatot írt ki a kormány a magyar élelmiszeripari cégek számára 5 milliárd forint értékben - jelentette be Varga Mihály pénzügyminiszter a Facebookon.
Szerző(k): Szász PéterJanuárral indul a Veganuary, idén pedig rekordot döntött azok száma, akik kipróbálnák egy hónapig a növényi alapú étkezést. Egy friss kutatás szerint a megkérdezettek több mint fele próbált már valamilyen húshelyettesítő terméket. A vegán hónapra az élelmiszerboltok is készülnek: a brit Tesco például a legnépszerűbb édes péksüteményének, a lekváros fánknak a vegán változatával készült az idei kihívásra.
Szerző(k): Csernátony CsabaA naspolya nem tartozik a legismertebb gyümölcsök közé Magyarországon, pedig finom lekvár vagy zselé főzhető belőle, egy családot pedig egyetlen bokor is képes ellátni.
Szerző(k): Szász PéterÚjabb területen, Bács-Kiskun megyében is igazolta a madárinfluenza-vírus jelenlétét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma. Rossz hír ez a magyar baromfikereskedelemnek.
Szerző(k): Domokos ErikaDecemberben a vártnál nagyobb lett a fogyasztói árak éves emelkedésének a mértéke az Egyesült Államokban, a tavalyi egész éves átlagos áremelkedés viszont elmaradt a 2019-estől, öt éve a legkisebb lett és alacsonyabb a tíz éves átlagnál is - írja az MTI a washingtoni munkaügyi minisztérium statisztikai intézete, a Bureau of Labor Statistics szerdai jelentése alapján.
Szerző(k): Szabó ZsuzsannaA liszt árának 7-10 százalékos áremelésre kényszerülnek a malmok, mert a jelenlegi árak csak a tonnánként 56 ezer forintos búzára elegendőek, miközben utóbbi ára 66 ezer forintnál jár.
Szerző(k): Csernátony Csaba
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
