Számos élelmiszer a tejtől és a tejtermékektől kezdve a pékárukon át a sertéshúsig rendkívüli mértékben drágul Lengyelországban. A vajjal és a gyümölcsökkel kapcsolatos gondok már elérték Magyarországot is.
Szerző(k): Barabás JúliaBár a piaci szereplők arra panaszkodnak, hogy nehéz külföldön piacot találni a magyar pálinkának, Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter arról beszélt, hogy a Föld országainak több mint harmadába jut az italból. Kis eltérés van ugyan a hivatalos adat és a tárcavezető szavai között, de meglepő helyeken lehet pálinkát találni, például Burkina Fasóban és Csádban.
Szerző(k): Szabó DánielA nyári termékeknél is tetten érhető a kettős minőség a Földművelésügyi Minisztérium (FM) szerint, ezt igazolta az a vizsgálat is, amelyet a tárcavezető rendelt el azért, hogy kiderítse: a magyar és a nyugat-európai piacokon azonos márkanév alatt eltérő minőségű élelmiszereket forgalmaznak-e. Eközben az ÉFOSZ közleményben hívta fel a figyelmet, hogy néhány termék összetételében feltárt eltérés nem jelent automatikusan minőségbeli különbséget és a fogyasztók kelet-nyugati alapú megkülönböztetését.
Szerző(k): Szabó ZsuzsannaA Magyar Idők értékelése szerint "megnyugtató" eredménnyel zárult a közétkeztetésben és ételek házhoz szállításában érdekelt főzőkonyhák vizsgálata - írja a Magyar Idők.
Szerző(k): Szabó ZsuzsannaA magas fehérjetartalmú ételek különösen romlékonyak a nagy melegben, de a tésztákat sem szabad újramelegíteni és a hűtőszekrényben tárolásuk sem javasolt ilyen időben - mondta Hídvégi Edit ételallergia-szakértő az M1-en vasárnap.
Szerző(k): Dzindzisz SztefanNagy valószínűség szerint calicivírus-fertőzés áll a budakalászi idősotthonban történt megbetegedések hátterében - erről Szentes Tamás, az országos tisztifőorvosi feladatokért felelős helyettes államtitkár beszélt egy más témában tartott sajtótájékoztatón pénteken Budapesten.
Szerző(k): Szabó ZsuzsannaNem merült fel a jelenlegi információk alapján, hogy Magyarország érintett lehet a "holland tojásügyben" - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) pénteken az MTI kérdésére. Az élelmiszerlánc-biztonságért felelős államtitkár péntektől augusztus végéig elrendelte a Magyarországra érkező tojástermékek célellenőrzését.
Szerző(k): Szabó ZsuzsannaKivonja a forgalomból az összes tojását az Aldi Németországban a Hollandiában rovarirtóval szennyezett tojások miatt kitört botrány miatt – jelentette be az üzletlánc pénteken.
Szerző(k): Szász Péter