Tavaly hirdette ki a kormány, hogy változik az Élelmiszerkönyv, több húst kell tartalmaznia bizonyos termékeknek, mint például a párizsi, a májkrém vagy a virsli, és nem lehet húsnak nevezni a csontokról mechanikusan lefejtett (MSM) részeket - emlékeztet a hírportál. Ennek a külföldről behozott áruknak is meg kell felelniük.

Augusztus elsejétől már kizárólag olyan felvágottak kerülhetnek forgalomba, amik megfelelnek a törvényi előírásoknak.

Kapcsolódó

A gyártók két dolgot tehettek ebben az egy évben. Vagy változtattak a receptúrán és húst tettek a húsáruba, vagy elkezdtek időközben bevezetni egy terméket, aminek fantázianevet találtak ki. Vagyis augusztus elsejétől eljön a "baromfipálcák", "ízletes szalámik" vagy szimplán csak "készítmények" ideje. A Zoom.hu részletes felvágottas körképét itt olvashatja.