A Magyar Pékszövetség elnöke szerint a napokban bejelentett lisztáremelkedés, valamint az energia és egyéb termelési tényezők drágulása miatt van szükség a kenyéráremelésre - írta a klubradio.hu.
Szerző(k): Domokos ErikaAz élelmiszerárak emelkedését vetíti előre, hogy augusztusban 6 százalékkal nőttek a mezőgazdasági termelői árak éves összehasonlításban - írta a szombati Népszava az MTI szerint.
Szerző(k): Szabó ZsuzsannaA pékek országos átlagban veszteséggel adják tovább a három legnagyobb mennyiségben forgalmazott terméküket, a fehér és a félbarna kenyeret, valamint a vizes zsömlét - mondta Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke az MTI-nek.
Szerző(k): Domokos LászlóLengyelországban meredeken nő a kenyér ára, ami azzal jár, hogy egyes vendéglátó helyek lemondanak a pékárukról.
Szerző(k): Barabás JúliaAz emberi tevékenység nyomán egyre növekvő légköri szén-dioxid-koncentráció miatt veszítenek tápanyagtartalmukból bizonyos gabonafélék, ami 175 millió embernél okozhat cinkhiányt és 122 milliónál fehérjehiányt a század közepére - figyelmeztetnek a Harvard Egyetem kutatói az MTI szerint.
Szerző(k): Szabó DánielA régió országaiban jelentősen drágul a kenyér a gyenge európai búzatermés miatt és a sok helyen a többi élelmiszer ára is két számjegyű ütemben nő.
Szerző(k): Barabás JúliaA magyar mezőgazdaságnak fel kell készülnie a klímaváltozás kihívásaira - idézi az MTI Farkas Sándort, az Agrárminisztérium (AM) parlamenti államtitkárát.
Szerző(k): Szabó DánielAz idén kevesebb gabona termett Európa-szerte, megnőtt a búza ára, ami a sütőipari termékeknél árnövekedést idézhet elő. Emellett a sertéshús és a húskészítmények is többe kerülhetnek ősztől, de az erős verseny miatt nem biztos, hogy a kereskedők az árnövekedés teljes mértékét áthárítják a fogyasztókra - írta a Népszava hétfőn.
Szerző(k): K. Kiss Gergely